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去年8月起猪肉价持续走低现已跌至警戒线

2019-10-20 09:43:12来源:励志吧0次阅读

  去年8月起猪肉价持续走低 现已跌至警戒线

  唐僧肉没有猪肉贵。”这是一句非常流行的调侃话,意思是猪肉价格高到想都不敢想的地步。然而从2008年8月开始,比唐僧肉还贵的猪肉价格开始持续走低,现在猪肉价格已跌至警戒线。

  “今年不比前两年,现在养猪根本就不赚钱。”不少养猪散户这样表示。据一位王姓养猪户介绍,2008年下半年,猪肉价格开始持续走低,生猪收购价从20元/公斤跌至如今的10元/公斤。许多养猪户为此发愁不已。“现在养猪成本上涨,猪肉价格反倒下跌,过去我养2000多头猪,如今猪圈几乎空栏,留下的都是些繁殖用的母猪。每天都在为降低成本想办法,真不知道啥时候价格能上去。”老王无奈地说。

  和老王类似的养猪户还有不少。另外一位王姓养猪户也表达了和老王相同的看法。他告诉,2007年下半年猪肉价格疯涨,“养猪”成为最热门的话题,大学生养猪、建筑商养猪、房地产老板养猪,就连搞IT的也放话要养猪……他也是那个时候加入了养猪大军。买种、建猪圈、搞培训、买饲料,借了不少钱,没想到2008年下半年开始猪肉价格一直跌,卖猪不赚钱,不卖猪养殖成本继续上涨,现在处于两难境地。

  据相关部门调查,2008年我省养猪场增速达到历史最高,然而猪肉价格却快速回落,如今已经跌到预警线位置。

  省商务厅市场运行调节处刘成庄处长接受采访时说,2007年猪肉的高价位吸引不少人加入养猪行列。同时国家出台规定刺激生猪的生产,每头猪给予一定的补贴,更加快了养猪户的增长速度。不仅我省,全国都出现了养猪场增速创新高的现象。

  “然而任何价格的走向都是不能违背经济规律的。任何市场都有一个滞后的反应,大规模养猪从投入到生猪出栏、投入市场,再到猪肉零售环节的价格波动,会有一个过程。从2008年第四季度开始,猪肉供大于求的现象逐渐显现出来,并影响猪肉价格不断走低。”据刘成庄介绍,规模生猪每头的净利润已经从2007年的四五百元减少到如今的不到100元,就算加上国家补贴,成本的上涨已经让生猪生产收益由过去的盈利变成现在的保本甚至亏损。

  “生猪生产预警线是指生猪成本价和玉米批发价要达到7比1的比例,即玉米1元/斤的时候,生猪至少要达到7元/斤,当比例低于7比1的时候,生猪生产将亏本进行。而如今,这个比例已经降低到了将近7比1,而且根据商务厅的监测,生猪价格还会继续走低。”刘成庄说。

  有业内人士认为,今后生猪价格的走向会出现一个波形曲线。由于2007年下半年的大规模生猪生产的滞后影响,未来生猪价格还会有所下跌,当跌过预警线后,可能会导致不少养猪户开始屠宰母猪,采取减少生猪的出生率来降低成本。这将导致市场猪肉供应减少,让猪肉价格得到回升。另外也可以由国家采取措施,如增加猪肉的储备,大量收购猪肉,稳定猪肉价格,同时上调猪肉的收购价,减少养猪户损失,从而达到稳定过渡的效果

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